Resep Dan Cara Menciptakan Tumis Kacang Panjang Campur Tempe

Resep tumis kacang panjang dan tempe

Bahan-Bahan:

• 1 ikat Kacang panjang 
• 1 bungkus tempe/ sesuaikan 
• 5 buah Cabe merah keriting iris serong 
• 5 buah Cabe rawit iris serong 
• 5 butir Bawang merah iris tipis 
• 3 siung Bawang putih iris tipis 
• 2 cm Lengkuas 
• 2 Lembar Daun salam 
• 1 sdt Garam / Secukupnya 
• 1/2 sdt Gula pasir 
• 3 sdm Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Pertama potong-potong kacang panjang dan tempe. sehabis itu Panaskan minyak, masukkan tumis bawang merah, bawang putih lalu tumis beberapa menit sampai aromanya harum. Kemudian masukkan irisan cebe, lengkuas dan daun salam di tumis sampai warnanya menjadi agak layu. 
2. Masukkan irisan tempe menjadi berubah warna, Kemudian masukan kacang panjang dan aduk rata. 
3. Silahkan tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai dengan selera anda. Aduk beberapa menit, sehabis dirasa sudah matang agkat dan sajikan.